Салат из отварных овощей
Ингредиенты
- свекла - 35 г
- морковь - 15 г
- картофель - 55 г
- горошек зеленый консервированный - 20 г
- масло растительное - 10 г
- соль - 0,5 г
Способ приготовления
Морковь и картофель варить 25–30 минут, слить отвар и обсушить овощи при слабом нагреве.
Свеклу варить в течение 1 часа, затем залить холодной водой и выдержать 30 минут.
Отваренные овощи очистить, нарезать тонкими ломтиками, перемешать, добавить зеленый горошек и масло, посолить.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой