Способ приготовления
Изюм замачивают для набухания.
Тыкву и яблоки натирают на крупной терке (часть яблок оставляют для оформления).
Соединяют подготовленные тыкву, яблоки, изюм, добавляют сахар и корицу.
Заправляют салат сметаной и оформляют дольками яблок.