Салат по-китайски

Салат по-китайски
Ингредиенты
  • морковь - 200 г
  • лук репчатый - 100 г
  • пастернак - 200 г
  • рис отварной рассыпчатый - 200 г
  • масло растительное - 50 г
Способ приготовления
Морковь, пастернак и лук мелко шинкуют. Подготовленные овощи пассируют на растительном масле, охлаждают и смешивают с рисом. Салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе.