Капуста по-венгерски
Ингредиенты
- капуста белокочанная свежая - 100 г
- картофель вареный - 2-3 клубня
- шпик - 80 г
- корень хрена тертый - 1-2 ст. ложки
- сок 1/4 лимона
- масло растительное - 1-2 ст. ложки
- корень петрушки, сельдерея, укропа
- соль
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте, слегка перетрите с солью, добавьте нарезанные кубиками картофель и шпик, тертый хрен, лимонный сок, масло и все хорошо перемешайте.
Выложите в салатник и посыпьте рубленой зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой