Салат картофельный с мясом
Ингредиенты
- картофель - 4 шт.
- свинина - 300 г мякоти
- лук репчатый - 2 головки
- соевый соус - 2 ст. ложки
- масло растительное - 3 ст. ложки
- чеснок - 2 зубчика
- кориандр (семена) - 1 ч. ложка
- маслины - 20 г
- соль
- перец черный и красный молотые - по вкусу
- зелень укропа
Способ приготовления
Очищенный картофель нарежьте соломкой и сварите в подсоленной воде до готовности.
Мясо нарежьте соломкой и обжарьте вместе с мелко нарезанным луком и соевым соусом на масле.
Смешайте мясо с картофелем, заправьте солью, красным и черным перцем, кориандром и измельченным чесноком.
Подавайте салат охлажденным, оформив маслинами и посыпав нарезанным укропом.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой