Салат-коктейль «Ковбой»
Ингредиенты
- свинина вареная - 200 г
- лук пассированный - 100 г
- морковь пассированная - 100 г
- огурцы консервированные - 1 шт.
- сыр - 80 г
- кетчуп - 2 ст. ложки
- каперсы - 25 г
- майонез - 2 ст. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарежьте соломкой.
Пассированные лук и морковь соедините с кетчупом.
Огурец нарежьте соломкой и выложите в фужеры.
Следующим слоем уложите свинину, затем — пассированные овощи.
Сыр натрите на мелкой терке и посыпьте салат.
Оформите салат майонезом, зеленью, каперсами и сеточкой из заварного теста.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой