Салат-коктейль «Датский»

Ингредиенты

картофель вареный - 2 шт.
ветчина - 130 г
редис - 100 г
огурцы консервированные - 1 шт.
лук зеленый - 20 г
помидоры - 1 шт.
йогурт - 1/2 стакана
майонез - 3 ст. ложки
рассол огуречный - 2 ст. ложки
перец черный молотый, сахар - по вкусу

Способ приготовления

Картофель и редис нарежьте ломтиками, огурец — кубиками, помидор — небольшими дольками. Для заправки смешайте майонез с йогуртом и огуречным рассолом, добавьте сахар, перец и мелко нарезанный зеленый лук. Выложите овощи в бокалы слоями, сверху уложите ветчину, нарезанную кубиками. Полейте салат заправкой и оформите редисом, огурцом, зеленью и сеточкой из заварного теста.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой