Рисовый салат с паприкой

Ингредиенты

рис длиннозернистый - 75 г
бульон овощной - 1 стакан
сыр эдам - 50 г
ветчина - 50 г
лук репчатый - 1 головка
кукуруза консервированная - 100 г
йогурт натуральный - 2 ст. ложки
кетчуп томатный - 1 ст. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
паприка молотая - 1/2 ч. ложки
сливки - 3 ст. ложки
порошок карри - 1/2 ч. ложки
сахар по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Рис залейте овощным бульоном, доведите его до кипения, приправьте карри и варите на медленном огне 20 минут. Сыр и ветчину нашинкуйте соломкой. Для соуса йогурт соедините с кетчупом, добавьте уксус, соль, сахар и перемешайте. Сливки слегка взбейте и соедините с соусом. Лук мелко нарежьте, заправьте его частью приготовленного соуса. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте кукурузу, перемешайте и выложите на блюдо. Полейте салат заправкой и посыпьте паприкой.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой