Салат с белокочанной капустой

Ингредиенты

капуста белокочанная - 300 г
лук репчатый - 1 головка
ветчина - 50 г
масло растительное - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
тмин - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинкуйте соломкой, посолите и оставьте на 15 минут. Лук и ветчину нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле. Подготовленную капусту сбрызните уксусом, посыпьте сахаром, поперчите и соедините с ветчиной и луком. Перед подачей посыпьте салат семенами тмина.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой