Салат с квашеной капустой

Ингредиенты

капуста квашеная - 300 г
яблоко - 1 шт.
огурцы маринованные - 100 г
сметана - 2 ст. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
сахар по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту мелко порубите и заправьте уксусом, смешанным с сахаром, солью и перцем. Яблоко и огурцы нарежьте кубиками и соедините с капустой. Салат полейте растительным маслом, перемешайте, затем заправьте сметаной. При подаче оформите зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой