Салат с куриной печенью
Ингредиенты
- печень куриная - 200 г
- капуста китайская - 60 г
- листья зеленого салата - 60 г
- кукуруза вареная - 50 г
- масло оливковое - 2 ч. ложки
- уксус бальзамический - 2 ст. ложки
- сахар по вкусу
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Листья зеленого салата и капусту нарежьте полосками.
Уксус разведите 2 столовыми ложками воды, добавьте соль, перец, сахар, перемешайте.
Куриную печень нарежьте кубиками, обжарьте на масле и охладите. Соедините ее с зернами кукурузы, салатом, капустой, посолите и поперчите.
При подаче полейте салат приготовленной заправкой.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой