Яичный салат со сладким перцем и рокфором
Ингредиенты
- перец сладкий (зеленый, красный, желтый) - 3 стручка
- лук репчатый - 1 головка
- соль
- перец молотый
- масло растительное - 4 ст. ложки
- семена тмина - 1 ч. ложка
- сыр рокфор - 100 г
- яйцо вареное - 8 шт.
- сок лимонный - 1 лимон
Способ приготовления
Яйца и сладкий перец нарезают мелкими кубиками, лук мелко рубят.
Для заправки венчиком взбивают смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, растительного масла и тмина.
Подготовленные продукты соединяют, поливают заправкой и дают настояться 10 минут.
Сыр разминают и посыпают им салат.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой