Салат «Лето»
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- салат - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- редис - 30 г
- морковь
- лук зеленый - 50 г
- уксус - 1 ст. ложка
- сметана - 150 г
- сахарная пудра
- соль
- перец
- сок лимонный
- огурцы - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
Способ приготовления
Листья салата укладывают на блюдо.
На салат раскладывают нарезанные кружочками вареные яйца.
Сверху кладут нарезанный кубиками отварной картофель, заправленный по вкусу лимонным соком, солью и перцем.
Сверху укладывают нарезанные дольками огурец, редис, вареную морковь, затем помидоры и посыпают рубленым
зеленым луком.
Отдельно подают сметану, смешанную с уксусом и сахарной пудрой.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой