Салат с грецкими орехами

Салат с грецкими орехами
Ингредиенты
  • морковь - 1 шт.
  • редька зеленая - 1 шт.
  • орехи грецкие - 5-6 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • лимон (цедра и сок) - 1/4 шт.
  • соль
  • зелень по вкусу
Способ приготовления
Овощи натереть на мелкой терке, орехи потолочь в ступе, чеснок измельчить. Соединить все, сбрызнув лимонным соком. Теркой стереть цедру с лимона и заправить ею салат. Посолить. При подаче оформить зеленью.