Салат с шампиньонами и спаржей
Ингредиенты
- шампиньоны - 300 г
- спаржа - 300 г
- масло растительное - 3 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Спаржу отварите в подсоленной воде и нарежьте на части.
Грибы нарежьте ломтиками и, сбрызнув их лимонным соком, слегка обжарьте на части масла, посолите, поперчите.
Грибы соедините со спаржей и заправьте оставшимся растительным маслом.
При подаче оформите салат зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой