Салат «Угощение для белочки»

Салат «Угощение для белочки»
Ингредиенты
  • клюква - 2 ст. ложки
  • лук репчатый красный рубленый - 2 ст. ложки
  • сахар - 1 ст. ложка
  • яблоки - 2 шт.
  • листья зеленого салата - 3 шт.
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • орехи грецкие рубленые - 2 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук ошпарьте, охладите, соедините с клюквой, сахаром и измельчите в блендере, постепенно добавляя растительное масло, соль и перец. Яблоки нарежьте дольками, соедините с рублеными листьями салата, перемешайте. Перед подачей салат полейте клюквенной заправкой и посыпьте орехами.