Салат «Чебурашка»

Салат «Чебурашка»
Ингредиенты
  • морковь - 1 шт.
  • сыр твердый - 60 г
  • яблоко - 1/2 шт.
  • перец сладкий - 1/2 шт.
  • кефир - 2 ст. ложка
Способ приготовления
Морковь и сыр натрите на крупной терке, соедините, добавьте мелко нарезанное яблоко, нашинкованный соломкой сладкий перец и перемешайте. Заправьте салат кефиром, посыпьте рубленой зеленью петрушки.