Салат мясной с овощами
Ингредиенты
- свинина отварная - 400 г мякоти
- кабачки - 1 шт.
- перец сладкий - 3 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- лимон - 1 шт.
- сахар - 1 ч. ложка
- масло растительное - 1 ст. ложка
- имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
- соль , перец красный и черный молотые - по вкусу
- зелень петрушки
Способ приготовления
Кабачок промойте, очистите, нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 5 минут. Слейте выделившийся сок и обжарьте кабачок на масле до готовности. Охладите.
Сладкий перец и лук нарежьте кубиками.
Мясо нарежьте кубиками, соедините с подготовленными овощами, полейте лимонным соком, заправьте сахаром, имбирем, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте салат охлажденным, оформив зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой