Салат «Уральский»
Ингредиенты
- лосятина вареная - 250 г мякоти
- огурцы соленые - 2 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 3 ст. ложки
- бульон мясной - 4 ст. ложки
- зелень укропа
- соль
- перец черный молотый - по вкусу
- сок лимонный
Способ приготовления
Мясо и лук нарежьте кубиками, огурцы — кружочками.
Подготовленные продукты соедините, посолите, поперчите, перемешайте. Заправьте растительным маслом, бульоном и лимонным соком.
Готовый салат выложите на блюдо, оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой