Кольраби по-немецки
Ингредиенты
- кольраби - 400 г
- лук репчатый - 25 г
- масло растительное - 20 г
- майонез или салатная заправка - 60 г
- зелень петрушки
- соль
Способ приготовления
Овощи очистите, кольраби нарежьте соломкой, лук — кольцами. Перемешайте, заправьте маслом и припустите до полуготовности.
Быстро охладите, посолите и смешайте с салатной заправкой или майонезом.
Переложите в салатник и посыпьте измельченной зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой