Салат из белокочанной капусты с зеленью

Салат из белокочанной капусты с зеленью
Ингредиенты
  • капуста белокочанная - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • чеснок - 2 зубчика
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • кинза
  • уксус яблочный - 1 ст. ложка
  • соль
Способ приготовления
Капусту нарежьте соломкой, посолите, слегка перетрите до выделения сока, добавьте рубленые лук, кинзу, укроп, петрушку, тертый чеснок, яблочный уксус, растительное масло. Перемешайте. Уложите горкой и оформите зеленью.