Перец с чесноком и орехами

Ингредиенты

перец сладкий - 500 г
масло растительное - 3 ст. ложки
чеснок - 2-3 зубчика
орехи грецкие - 200 г ядер
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень петрушки - 20 г
перец черный молотый
соль

Способ приготовления

Сладкий перец испеките, очистите от кожицы и семян, нарежьте соломкой. Чеснок и орехи мелко порубите, соедините с маслом, соком лимона, солью, сахаром, черным перцем, хорошо перемешайте и полученной массой приправьте сладкий перец. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой