Салат из моркови, лука-порея и других овощей

Салат из моркови, лука-порея и других овощей
Ингредиенты
  • овощи (морковь, лук-порей, помидоры, зеленый горошек, сельдерей, петрушка) - 300 г
  • яблоки - 2 шт.
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • сахар
  • уксус
  • соль
Способ приготовления
Корнеплоды нарежьте соломкой, яблоки — ломтиками, лук-порей — мелкой соломкой, помидоры — узкими ломтиками. Подготовленные овощи и яблоки уложите в салатник вместе с зеленым горошком, смешайте с маслом, посолите, добавьте сахар, разведенный в уксусе.