Салат овощной со спаржей
Ингредиенты
- спаржа - 200 г
- морковь - 2 шт.
- горошек зеленый консервированный - 100 г
- майонез - 4 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- зелень петрушки
- соль по вкусу
Способ приготовления
Морковь промойте, очистите и нарежьте соломкой. Спаржу нарежьте небольшими кусочками. Овощи припустите по отдельности в небольшом количестве воды. Охладите.
Соедините подготовленные овощи с зеленым горошком, заправьте лимонным соком, посолите и перемешайте. Оставьте на 30 минут.
Перед подачей салат выложите в салатник, полейте майонезом и оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой