Салат с кольраби (2)
Ингредиенты
- кольраби - 1-2 шт.
- яблоки - 1 шт.
- огурцы маринованные - 1 шт.
- сметана или майонез - 1/2 стакана
- сок лимонный - 1-2 ст. ложки
- зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
- соль по вкусу
Способ приготовления
Кольраби очистите, нашинкуйте тонкой соломкой. Яблоко и огурец нарежьте соломкой.
Для соуса сметану или майонез смешайте с лимонным соком, посолите, добавьте рубленую зелень.
Соедините подготовленные продукты, заправьте соусом и перемешайте.
При подаче оформите зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой