Способ приготовления
Кольраби и морковь промойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Соедините подготовленные овощи, посолите, заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком и рубленой частью зеленью. Перемешайте.
При подаче оформите ломтиками кольраби и моркови, зеленью.