Способ приготовления
                
                
                
                    Помидоры, огурцы и очищенный от плодоножек и семян сладкий перец нарежьте соломкой, лук — полукольцами. 
Соедините подготовленные продукты с рисом, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите на блюдо, выстеленное промытыми и обсушенными листьями салата. 
При подаче полейте салат майонезом и посыпьте сыром.