Гурман



Салат из печени «Королевский»

Ингредиенты:
  • печень говяжья жареная - 200 г
  • грибы вареные - 100 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • морковь - 1 шт.
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • масло топленое - 2 ст. ложки
  • майонез - 3 ст. ложки
  • зелень петрушки
  • соль и перец
Способ приготовления:
Печень и грибы нарежьте ломтиками. Яйца мелко порубите. Лук нарежьте полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Обжарьте на разогретом масле лук и морковь, охладите. Соедините подготовленные продукты, посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. При подаче оформите салат зеленью.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн