Гурман



Салат по-шопски

Ингредиенты:
  • перец сладкий - 2-3 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • брынза - 100 г
  • лук репчатый - 1 головка
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • уксус 3%-й - 1 ст. ложка
  • перец острый - 1 шт.
  • зелень петрушки
  • соль - по вкусу
Способ приготовления:
Перец испеките, очистите от кожицы и семян, мелко нарежьте. Помидоры и огурцы промойте и нарежьте кубиками. Лук нашинкуйте полукольцами и помните с солью. Соедините подготовленные продукты, посолите, добавьте мелко нарезанную зелень, заправьте маслом, смешанным с уксусом, перемешайте и уложите горкой в салатник или разложите на тарелки. Брынзу натрите на терке и посыпьте салат. Стручок острого перца нарежьте кольцами и оформите салат.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн