Индигирка

Индигирка
Ингредиенты
  • рыба речная
  • соль
  • лук
  • масло растительное
  • перец черный молотый
Способ приготовления
Свежезамороженную рыбу отделить от костей, нарезать небольшими кубиками, 1/2 репчатого лука нарезать мелко и соединить с рыбой все это залить 2 ст. ложками растительного масла, посыпать щепоткой соли и перца молотого и все тщательно перемещать. Салат поставить в морозильник на 30 минут и употреблять в замороженном виде.