Картофельный салат (2)

Ингредиенты

картофель вареный - 200 г
соус винегрет, соль, перец - 1 ст. ложка
лук репчатый или шнитт-лук измельченный - 10 г
майонез или натуральный йогурт - 60 мл
зелень петрушки или др. зелень измельченная

Способ приготовления

Режут картофель на кусочки по 0,5–1 см и сбрызгивают уксусом. Смешивают с луком, добавляют майонез и специи по вкусу. (Репчатый лук можно бланшировать, чтобы ослабить его резкий вкус.) Аккуратно раскладывают в салатники. Посыпают измельченной зеленью.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой