Гурман



Шинкованная капуста

Ингредиенты:
  • майонез, натуральный йогурт или молодой сыр - 125 мл
  • капуста китайская или белокочанная - 200 г
  • морковь - 50 г
  • лук репчатый (необязательно) - 25 г
Способ приготовления:
Отрезают у капусты наружные листья. Режут кочан на четыре части. Удаляют кочерыжку. Капусту мелко шинкуют. Смешивают с мелко нарезанной морковью и нашинкованным репчатым луком, бланшируют и охлаждают. Соединяют с майонезом, натуральным йогуртом или соусом винегрет.

добавить в закладки: Сервис социальных закладок БобрДобр Сервис социальных закладок Memori.ru Сервис социальных закладок Мистер Вонг


© 2007-2017 Кулинарные рецепты от Гурмана

Rambler's Top100 Украина онлайн