Салат «Роща»

Салат «Роща»
Ингредиенты
  • свинина - 200 г
  • помидоры - 3 шт.
  • огурцы - 1 шт.
  • шампиньоны консервированные - 1 банка
  • лук репчатый - 1 головка
  • кетчуп - 3 ст. ложки
  • майонез - 200 мл
  • зелень
Способ приготовления
Мясо нарезать соломкой, посолить, поперчить и обжарить с луком, нарезанным полукольцами. Шампиньоны обжарить. Огурец нарезать соломкой, помидор — кубиками. На круглое блюдо уложить все горками. Заправить соусом (майонез, кетчуп, чеснок) и украсить зеленью.