Салат из репы, капусты и моркови
Ингредиенты
- репа - 250 г
- морковь - 200 г
- клюква - 100 г
- мед - 80 г
- соль - по вкусу
- зелень петрушки веточки
- капуста белокочанная свежая - 300 г
Способ приготовления
Капусту зачистите, удалите кочерыжку и нашинкуйте тонкой соломкой.
Морковь и репу очистите от кожицы и натрите на крупной терке.
Клюкву разотрите с медом, оставив несколько ягодок для оформления.
Овощи смешайте, посолите и заправьте салат медом с клюквой.
Перед подачей салат уложите горкой в салатник, украсив веточками петрушки и ягодами клюквы.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой