Салат с капустой и финиками
Ингредиенты
- финики - 400 г
- капуста белокочанная - 600 г
- изюм без косточек - 1 стакан
- сметана - 1 ст. ложка
- цедра и сок 1 лимона
- сахар - 1 ч. ложка
- карри - 1/4 ч. ложки
- соль - по вкусу
Способ приготовления
Капусту нашинкуйте тонкой соломкой и слегка перетрите с солью.
Из фиников удалите косточки, мякоть нарежьте соломкой. Изюм ошпарьте кипятком, промойте и обсушите.
Капусту, финики, изюм и тертую цедру соедините, заправьте сметаной, взбитой с сахаром, лимонным соком и карри.
Ингредиенты перемешайте и выложите в салатник.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой