Салат из календулы
Ингредиенты
- календула (цветки) - 200 г
- огурцы - 200 г
- морковь - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- лук зеленый - 100 г
- сметана 20%-й жирности - 100 г
- соль
- зелень укропа
Способ приготовления
Календулу бланшируют кипящей водой в течение 5 минут, затем воду сливают, цветки обсушивают.
Нарезают кубиками вареные морковь и яйцо, зеленый лук, огурцы.
Подготовленные продукты соединяют, заправляют солью и сметаной.
Оформляют салат яйцом, огурцом и зеленью укропа.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой