Способ приготовления
Очищенные морковь и яблоки натирают на крупной терке. Чернослив хорошо промывают, обсушивают на полотенце и шинкуют соломкой.
Бананы очищают от кожицы и нарезают кружочками.
Для заправки сметану соединяют с сахаром, солью и лимонным соком.
Подготовленные продукты соединяют, перемешивают, укладывают в салатник, сверху заливают заправкой.
Оформляют салат кружочком лимона и листиком мяты.