Способ приготовления
Морковь нарежьте длинной тонкой соломкой и заправьте смесью масла, перца и чеснока, хорошо перемешайте и выдержите в холодильнике не менее 30 минут.
При подаче салат выложите горкой в салатник и оформите зеленью.
Совет мастера
В салате хорошо использовать ароматизированное растительное масло.