Сэндвичи с ветчиной и зеленым соусом
Ингредиенты
- булочки пшеничные с отрубями - 4 шт.
- огурцы соленые - 2 шт.
- ветчина сырокопченая - 4 ломтика
- листья зеленого салата - 4 шт.
- Для соуса:
- масло оливковое - 2 ст. ложки
- сок лайма - 1 ст. ложка
- горчица дижонская - 1 ст. ложка
- зелень петрушки рубленная - 1 ст. ложка
- соль по вкусу
Способ приготовления
Для соуса соедините масло с соком, горчицей, зеленью петрушки и солью, смесь взбейте.
Огурцы нарежьте ломтиками.
Булочки надрежьте, подогрейте и смажьте соусом. Вложите в каждую булочку ломтики огурца, по ломтику ветчины и по листику салата.
При подаче выложите сэндвичи на листья салата.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой