Гамбургеры (2)
Ингредиенты
- фарш говяжий - 500 г
- булочки - 4 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- листья зеленого салата - 8 шт.
- растительное масло - 2 ст. ложки
- кетчуп - 2 ст. ложки
- майонез - 2 ст. ложки
- горчица готовая - 1 ч. ложка
- перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Фарш посолите, поперчите, влейте 1/2 стакана воды, вымешайте и
сформуйте 4 биточка.
Смажьте биточки маслом и жарьте на гриле по 10–12 минут с каждой стороны.
Булочки разрежьте по горизонтали, положите на нижнюю часть лист салата, колечки лука, кружочки помидора и огурца, биточки. Приправьте кетчупом и смесью майонеза с горчицей, накройте листом салата и верхней частью булочки.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой