Винегрет с яблоками

Винегрет с яблоками
Ингредиенты
  • капуста квашеная - 20 г
  • картофель - 40 г
  • свекла - 30 г
  • морковь - 15 г
  • огурцы соленые - 20 г
  • яблоки - 20 г
  • масло растительное - 15 г
  • соль - 0,5 г
Способ приготовления
Картофель и морковь сварить на пару или припустить, нарезать кубиками или ломтиками, смешать с мелко рубленной капустой, очищенными и нарезанными кубиками огурцами и яблоками. Свеклу сварить в кожице, охладить, очистить, нарезать кубиками, заправить маслом, посолить и смешать с остальными продуктами.