Грибной винегрет
Ингредиенты
- грибы соленые - 200 г
- свекла вареная - 1 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- огурцы соленые - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 3 ст. ложки
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- зелень петрушки или сельдерея
- соль
Способ приготовления
Грибы и лук нарежьте кубиками.
Морковь, картофель, свеклу, огурец нарежьте кубиками, соедините с грибами и луком, заправьте винегрет лимонным соком и растительным маслом, посолите, перемешайте.
При подаче оформите мелкими грибами, зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой