Винегрет старорусский
Ингредиенты
- свекла вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- огурцы маринованные - 2 шт.
- грузди маринованные - 2 шт.
- лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
- масло оливковое - 2 ст. ложки
- уксус 3%-й - 4 ст. ложки
- порошок горчичный - 1 ч. ложка
- сахар - 1 ч.ложка
- соль по вкусу
Способ приготовления
Свеклу нарежьте кубиками и полейте 1 столовой ложкой масла.
Картофель и огурцы нарежьте кубиками, грузди — ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте зеленый лук и перемешайте.
Для заправки соль смешайте с сахаром, горчицей, введите уксус, оставшееся масло, перемешайте.
Винегрет полейте приготовленной заправкой.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой