Винегрет с грибами (4)
Ингредиенты
- грибы соленые - 200 г
- мякоть вареной говядины - 200 г
- свекла вареная - 1 шт.
- морковь вареная - 1 шт.
- картофель вареный - 2 шт.
- огурец соленый - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- Для соуса:
- растительное масло - 3 ст. ложки
- лимонный сок - 1 ст. ложка
- перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления
Свеклу нарежьте кубиками и заправьте частью масла.
Грибы, говядину, лук, морковь, картофель и огурец нарежьте кубиками и перемешайте.
Для соуса растительное масло взбейте с лимонным соком, солью и перцем.
Ингредиенты винегрета соедините со свеклой, заправьте соусом и перемешайте.
Оформите винегрет мелкими грибами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой