Винегрет «Летний» с цветной капустой

Винегрет «Летний» с цветной капустой
Ингредиенты
  • капуста цветная - 50 г
  • картофель - 50 г
  • морковь - 30 г
  • свекла - 30 г
  • яйцо - 1/2 шт.
  • растительное масло - 17 г
  • зелень укропа - 5 г
  • соль
Способ приготовления
Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить и нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на кочешки. Все продукты перемешать, посолить, добавить мелко нарезанную зелень укропа. Заправить растительным маслом, украсить цветком из вареного яйца и листьями салата.