Закуска из кальмаров
Ингредиенты
- кальмары - 500 г
- соевый соус - 2 ст. ложки
- имбирь - 7 г
- вино белое сухое - 2 ст. ложки
- сахар - 1 ч. ложка
- масло растительное - 100 г
Способ приготовления
Кальмаров промойте, обсушите и нарежьте соломкой.
Имбирь натрите на мелкой терке, смешайте с соевым соусом, вином и сахаром.
Приготовленную смесь соединить с кальмарами, и выдержите в холодильнике 6 часов.
Кальмаров откиньте на дуршлаг и, помешивая, обжаривайте на масле 5 минут, затем охладите.
При подаче оформите зеленью и лимоном.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой