Заливное из креветок и томатов

Ингредиенты

сок томатный - 3 стакана
зеленый лук рубленый - 1/3 стакана
сельдерей рубленый - 1/3 стакана
сладкий перец зеленый, рубленый - 1/3 стакана
лавровый лист - 1 шт.
пектин - 1 ст. ложка
вода - 1 ст. ложка
креветки - 120 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
паприка, чеснок, черный перец, соль. эстрагон по вкусу

Способ приготовления

Паприка, чеснок, черный перец, соль, эстрагон по вкусу Овощи, креветок и зелень пассировать на масле. Сок смешать с водой и довести до кипения. Влить смесь в блендер, добавить пектин и включить блендер на 1 минуту. Затем соком залить овощи и поставить в холодильник до застывания.

Закуски

Бутерброды горячие Бутерброды открытые Винегреты Горячие закуски с морепродуктами Горячие закуски с рыбой Закуски горячие разные Закуски холодные разные Закусочные бутербродные торты Канапе Салаты овощные Салаты разные Салаты с макаронными изделиями Салаты с морепродуктами Салаты с птицей и дичью Салаты с рыбой Сэндвичи, гамбургеры Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой