Галантин из морепродуктов

Галантин из морепродуктов
Ингредиенты
  • угорь
  • креветки
  • крабы
  • кальмары
  • семга
  • форель
  • морковь
  • зелень петрушки
  • миндаль
  • фисташки
  • грибы
Способ приготовления
Угорь зафарширован муссом из морепродуктов и разрезан на порционные кусочки. Подан с миндалем.