Креветки с ананасом

Креветки с ананасом
Ингредиенты
  • креветки - 250 г
  • ананас небольшой - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • листья зеленого салата - 200 г
  • майонез - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Креветок отварите в подсоленной воде в течение 2 минут, охладите. Четыре оставьте неочищенными, остальные очистите и крупно нарежьте. Ананас промойте, разрежьте вдоль пополам, оставив зелень. Мякоть выньте, нарежьте кубиками. Перец очистите, нарежьте тонкой соломкой, листья салата — полосками. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом, посолите и перемешайте. Заполните салатом половинки ананаса. При подаче оформите целыми креветками и зеленью.