Печеный картофель ассорти

Печеный картофель ассорти
Ингредиенты
  • Для начинки:
  • картофель - 4 шт.
  • мясо копченое - 60 г
  • сметана - 100 г
  • корень хрена тертый - 1 ст. ложка
  • Для начинки:
  • майонез - 150 г
  • креветки вареные, очищенные и измельченные - 200 г
  • зелень укропа рубленая - 3 ст. ложки
  • Для начинки:
  • сметана - 200 г
  • икра рыбная - 8 ст. ложек
  • лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки
  • Для начинки:
  • яйца вареные - 2 шт.
  • филе сельди соленой - 8-10 ломтиков
  • лук репчатый рубленый - 5 ст. ложек
  • масло сливочное - 4 ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Неочищенный картофель промойте, наколите кожуру вилкой. Запекайте картофель в духовке до готовности. На готовом картофеле сделайте глубокие крестовидные надрезы. Выберите одну из начинок и уложите в образовавшиеся углубления.